ООО «Грибная радуга»

ООО «Грибная радуга»

Курская область — лидер по производству шампиньонов в России

ООО «Грибная радуга» — лидер производства шампиньонов в Российской Федерации, а также крупный работодатель на территории Курской области. Импортозамещающий агропромышленный комплекс расположился в деревне Чаплыгина. Он состоит из камер выращивания грибов и включает производство компоста, покровной почвы, тары для транспортировки продукции.
По результатам 2022 года объем производства превысил 32 тыс. тонны грибов, или 23,5% рынка шампиньонов российского производства. На предприятии работают 1600 человек. Используемая технология позволяет поддерживать сохранность собранных грибов до 21 дня. Комплекс использует новейшие разработки — в целях максимальной очистки выбросов в атмосферу при производстве компоста, компания приняла решение установить дополнительное фильтрационное оборудование для очистки воздуха – скруббер. Работа высокотехнологичного фильтрационного оборудования позволяет максимально убрать выбросы в атмосферу и не допускает нарушение природоохранного законодательства. Компания сама вырабатывает электроэнергию для производственных нужд.